RESEP MEMBUAT ICE CREAM MANUAL

Membuat Ice cream tidaklah begitu rumit dan dengan modal kecil kita bisa membuat aneka rasa ice cream.Ini saya berikan resep dasar membuat ice cream :

BAHAN-BAHAN :
1. SUSU CAIR MANIS PUTIH 2 KALENG
2. SUSU CAIR SEGAR FULL CREAM I LITER
3. 3 BUTIR TELUR DIAMBIL KUNINGNYA DAN KOCOK
4. TEPUNG MAIZENA SECUKUPNYA CAMPUR DENGAN AIR

CARA MEMBUAT :
* CAMPURKAN SUSU CAIR KALENG DENGAN SUSU CAIR FULL CREAM DAN MASAK SAMPAI MENDIDIH
* TELUR YANG SUDANG DIKOCOK CAMPUR DENGAN SEDIKIT SUSU YANG DIMASAK LALU ADUK
* ADUKKAN TELOR TERSEBUT MASUKAN KEDALAM SUSU YANG DIMASAK SAMBIL DIADUK DAN BERI
TEPUNG MAIZENA DAN ADUK SAMPAI KENTAL LALU ANGKAT
* MASUKAN KEDALAM KULKAS SAMPAI SEDIKIT BEKU LALU MIXER DAN LAKUKAN SAMPAI 2 KALI
LALU MASUKAN KE CETAKAN DAN SIMPAN SI FREEZER 5-7 JAM DAN ICE CREAM SIAP UNTUK DISAJIKAN...


SELAMAT MENCOBA...

USAHA ICE CREAM GORENG DAN PISANG GORENG REREI

Usaha ice cream goreng dang pisang goreng pasir buakanlah usaha yang rumit dan tidak memerlukan biaya yang besar. Semua orang bisa menjalankan kedua usaha ini tanpa terkecuali yang terpenting adalah punya kemauan dan mempunyai misi ingin maju.
Usaha ice cream goreng dan pisgor pasir dapat di kembangkan variannya misalnya dengan memberi aneka toppping yang membuat penyajiannya lebih menarik konsumen.
Untuk membuka usaha kami menyediakan ice cream goreng dan pisang goreng pasir dengan harga terjangkau, untuk pisang goreng kami hargai Rp 2000/pcs minimal pembelian 25 pcs dan untuk ice cream goreng Rp 3000/pcs minimal pengambilan 25 pcs. Untuk pemesanan dapat diantar untuk saat ini kami malayani area cibubur,cibinong,citeureup dan cileungsi.Pemesan dapat menghubungi sdr. Dedi HP: 08567518172

bisnis usaha jajanan

USAHA ICE CREAM GORENG DAN PISANG GORENG REREI

Usaha home made ice cream goreng dan pisang goreng rerei ini di mulai dari 1 tahun yang lalu dengan melakukan experimen berbagai resep.Dari hasil experimen tersebut kami menemukan resep yang amat pas untuk ice cream goreng dan pisang goreng rerei tersebut.
Ice cream dibuat dengan cara manual tidak menggunakan mesin pembuat ice cream dan untuk pisang rerei kami menggunakan pisang kepok putih pilihan dan tepung roti yang berkualitas dan di proses tanpa bahan pengawet apapun.

 

Usaha ice cream goreng dan pisang goreng rerei dimulai dengan modal kurang lebih 5 juta  dan usaha ini dapat diterima oleh masyarakat kalangan bawah, menengah dan atas.

Hasil survei kami kepada konsumen yang sudah mencicipi makanan tersebut mereka merasakan kenikmatan saat menyantap makanan tersebut.

Untuk itu kami membuka peluang usaha kepada yang lain dan kami baru melayani area  citeureup, cibinong , ,gunung putri, cileungsi dan cibubur  dimana kami dapat menyediakan ice cream goreng dan pisang goreng rerei .Untuk peminat dapat menghubungi sdr : Dedi No HP : 08567518172

RESEP PISANG KIPAS

BAHAN-BAHAN
1. pisang kepok kuning
2. tepung terigu
3. gula pasir
4. tepung beras
5. santan
6. Air
CARA MEMBUAT
* Campur tepung terigu ,gula pasir, santan ,tepung beras dan air aduk sampai rata
* potong pisang jangan sampai putus dan bentuk kipas
* Pisang yang sudah dibentuk kipas masukkan keadonan lalu goreng
* Lakukan sampai pisang habis
Pisang kipas lebih enak di makan dengan sambel..
selamat mencoba....

RESEP CAKWE RENYAH

BAHAN-BAHAN
1.1/2 kg tepung terigu protein tinggi
2. 1 bks farmipan (ragi)
3. garam atau pakai royko ayam secukupnya
4. air secukupnya
5. Minyak goreng
SAMBAL
1. cabai merah keriting (dihaluskan) sesuai selera
2. Bawang putih (dihaluskan) 3 siung
3. Tepung maizena  2 sendok mkn cairkan
CARA MEMBUAT
* Campur bahan-bahan dan uleni sampai kalis lalu diamkan sampai mengembang
   setelah mengembang lalu uleni lagi dan langsung dibentuk dan siap digoreng
* Cabai merah yang sudang dihaluskan dicampur bawang putih dimasak dengan di campur air
   setelah mendidih di campur pakai tepung maizena cair aduk sampai sedikit kental dan angkat.
* Supaya cakwe renyah tambah sedikit backing soda
cakwe siap disajikan dengan sambal saus..yummy..dech..

ANEKA RESEP JAJANAN

RESEP ROTI ROLL KEJU

BAHAN-BAHAN :

1. roti tawar tanpa kulit
2. pisang uli
3. susu cair/selai (tergantung selera)
4. tepung roti kasar
5. telor (kocok)
6. keju

CARA PEMBUATAN

* Pisang uli dibelah 2 memanjang
* roti tawar di beri susu atau selai lalu ratakan dan diatas di beri pisang yang sudah dibelah
   lalu diatas pisang di tabure keju yang diparut lalu di gulung dan di lem pakai telor.
* roti yang sudah digulung lalu di masukan kekocokan telor lalu digulingkan ke dalam tepung roti.
* roti yang sudah  kedalam tepung roti di goreng sampai keliahatan kekuning-kuningan
   dan siap disajikan.