RESEP CHEESE STICK

BAHAN :
A : 500 gr tepung terigu protein tinggi
100 gr sagu tapioka
1 butir telur ayam
2 bks kaldu ayam instan
25 gr keju parut
200 cc air es
B : 40 gr margarin
c : minyak goreng, tepung sagu secukupnya
CARA BUAT :
1 : campur bahan A dan mixer sampai kalis, lalu masukan bahan B dan kocok lagi sampai rata dan kalis. Diamkan selama 30 menit, kemudian giling dengan gilingan mie sambil ditaburi dengan sagu supya tidak lengket .
2 : Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu goreng adonan panjang panjang dengan api kecil sampai kuning dan matang. Angkat, tiriskan.

selamat mencoba....