Jumat, 27 Mei 2011

RESEP TAHU SCHNITZEL

Description:
Mau masak tahu jenis lain.... nah ketemu deh resep jenis ini... dan rasanya maknyusss...luar krispy dan dlmnya... tahuuuuuuuuuuuuu....

Ingredients:
Bahan:
Tahu, potong persegi

Bahan perendam:
Kecap manis, encerkan dgn air secukupnya
Bawang putih, haluskan
Merica bubuk dan garam secukupnya

Bahan pelapis-1
Tepung terigu

Bahan pelapis-2
Telur, krim, merica bubuk, paprika bubuk dan garam secukupnya
Kocok asal tercampur saja

Bahan pelapis-3
Tepung roti yg banyak


Directions:
Campur seluruh bahan perendam, masukkan potongan tahu, aduk rata dan diamkan beberapa saat spy bumbunya meresap

Penyelesaian:
Lapisi tahu yg telah di rendam berturut2 dan pelapis 1,2,3, tepuk2 tepung roti agar menempel dan yg tdk mau menempel rontok, goreng hingga pelapisnya berubah kekuningan, angkat dan tiriskan. Atur dlm piring saji.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

harap tinggalkan komentar anda