Bahan kulit
300 gr kentang kukus, haluskan
2 sdm susu bubuk
1 kuning telur
½ sdt garam
¼ sdt lada halus
¼ sdt pala bubuk
1 sdm unsalted butter
Tepung panir
Minyak untuk menggoreng
Isi
100gr keju cheddar parut
Keju cube, 1 cube belah 2
Cara membuat :
Aduk rata bahan kulit
Ambil sedikit adonan. Pipihkan, isi dengan keju parut dan keju cube
Bentuk bola (sebesar bola pingpong)
Celupkan di putih telur kocok, gulingkan ke tepung panir
Simpan di lemari es kurang lebih 2 jam.
Siap untuk digoreng.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
harap tinggalkan komentar anda