Selasa, 20 September 2011

RESEP MENTEGA GORENG

BAHAN - BAHAN :


1. mentega 250 gr
2. krim keju 200 gr
3. garam 1/2 sdt
4. merica bubuk 1/2 sdt
5. telur 1 butir di kocok
6. tepung roti
7. minyak untuk menggoreng
8. tepung terigu 250 gr

CARA MEMBUAT :
A. Campurkan mentega, krim keju, garam dan merica lalu mixer sampai halus lalu masukan kedalam freezer jangan terlalu beku lalu bentuk bulat pakai sendok ice cream dan masukan ke freezer sampai beku.
B. Adoanan yang sudah beku tadi gulingkan ke tepung terigu lalu masukan kedalam kocokan telur dan gulingkan ke dalam tepung roti lalu bekukan lagi.
C. Kalau semuanya sudah beku maka siap untuk di goreng. Proses penggorengan lebih kurang selama 30 menit sampai kelihatan kecoklatan dan angkat..

sajikan dengan saus pedas..dan selamat mencoba..yummy....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

harap tinggalkan komentar anda